Gourmetrestaurant Maninseo
Das Restaurant Maninseo ist weit und breit eine der besten Adressen am Mondsee, wenn es um gute Küche geht. Seit Jahren wird der Gourmettempel regelmäßig von Falstaff, Gault Millau und À la carte prämiert – Tendenz steigend. Im À la carte-Magazin gewann das Maninseo 2017 gegenüber dem Vorjahr einen Stern dazu und beflügeln einmal mehr den Ehrgeiz und die Leidenschaft des Küchenchefs und seines Teams.
Treten Sie ein in ein Reich des Genusses
Im Maninseo wird schon seit langem auf Haubenniveau gekocht. Die Speisekarte liest sich wie eine Symphonie nationaler und internationaler Kochkunst. Typisch Österreichisches wie Tafelspitz, Wiener Schnitzel oder Topfenknödel verführt ebenso wie Gerichte mit exotischen Zutaten und Gewürzen. Vielfalt und Qualität lautet die Devise, von den Vorspeisen bis zu den Nachspeisen.
Fischrestaurant im Mondseeland
Köstlicher und fangfrischer Fisch auf Ihrem Teller im Restaurant Maninseo
Ein Schwerpunkt der Karte liegt selbstverständlich auf frischem Fisch, residiert man doch direkt an der Quelle, dem Mondsee mit seiner klaren Wasserqualität und exzellentem Fischbestand. Das Nobelrestaurant besitzt sein eigenes Fischereirecht. So lassen bei Tisch im Restaurant verschiedene Süßwasserfische das Herz des Fischliebhabers höher schlagen. Wie wäre es mit Filet vom Bachsaibling oder mariniertem Tartar von der Lachsforelle? In Kombination mit ausgesuchten Beilagen, die den Geschmack perfekt untermalen, ein königlicher Genuss.
Das Gute liegt so nah
Nicht nur der Fisch wird direkt aus dem Salzkammergut bezogen. Auch bei den restlichen Zutaten wird auf möglichst kurze Wege geachtet. Oberösterreich bietet hervorragende Wachstumsbedingungen für vielfältiges Obst und Gemüse, ebenso kommt man in den Genuss von Fleisch, das von artgerecht gehaltenen Weidetieren stammt. Das Beste an regionalen und gesunden Lebensmitteln finden Sie in den Spezialitäten des Restaurants Maninseo vereint. Zusammen mit dem langjährigen Wissen, der Leidenschaft und der Erfahrung des Küchenteams entstehen so harmonische und spannende Kreationen, die selbst erfahrene Gourmets zu begeistern wissen.
Eine der schönsten Seeterrassen im Salzkammergut
Besonders stimmungsvoll wird Ihr genussvolles Mahl auf der großen Terrasse, die zu Recht zu den schönsten am Mondsee gehört. Mit Blick auf den großzügigen Privatstrand und den blauen Mondsee verweilt man gerne ein wenig länger.
Öffnungszeiten und Tischreservierung
Das Restaurant Maninseo ist auf die Sommermonate spezialisiert und verwöhnt Sie täglich von Mitte Mai bis Mitte September. Informieren Sie sich über die genauen Öffnungszeiten und reservieren Sie Ihren Tisch zum gewünschten Termin!
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