Vitaminreiche Sommershakes selbstgemacht Im Sommer gibt es reifes Obst in Hülle und Fülle. Noch besser, wenn man Früchte aus dem eigenen Garten zur Verfügung hat oder beim Obstbauern seines Vertrauens bestes Obst zum guten Preis kauf. Nicht nur lassen sich Marmeladen, Kompott, Fruchtsaft und andere Köstlichkeiten daraus erzeugen, auch in pürierter Form schmecken die süßen […]
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Schmankerl aus der Region Teil 2
Zwiebelrostbraten Zwiebelrostbraten, auch Roastbeef genannt, findet sich auf so gut wie jeder österreichischen Speisekarte. Deftige Aromen und knusprige Zwiebeln vereinen sich zu einem herausragenden Geschmackserlebnis. Überraschen Sie doch einmal zu Hause Ihre Lieben mit dem Gericht! Wir stellen Ihnen hier die Wiener bzw. österreichische Variante des Zwiebelrostbratens vor. Hier wird das Fleisch nicht kurz angebraten, […]
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Schmankerln aus der Region Teil 1
Sommerrezept für Salattiger Seien wir ehrlich, der Sommer ist die beste Zeit, um die köstlichsten Früchte zu ernten. Wer Frisches genießen möchte, muss nun nicht auf das Angebot aus südlicheren Ländern zurückgreifen. Auch auf den heimischen Feldern oder noch besser im eigenen Garten tragen die Pflanzen nun eifrig Früchte. Vielseitige Zucchini, Blattsalate in jeder Form, […]
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